Mini cakes apéritifs 5 saveurs

sabrina
sabrina Guillon
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Mini cakes apéritifs 5 saveursRecette créée le vendredi 15 septembre 2017 à 14h24
10 minSimple10 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
10 pers.
Eco.
Très bon

2 Notes

0
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TEMPS ROBOT

2 min

CUISSON

25 min

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  • Moule 5 cakes longs OHRA®
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  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
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  • Spatule pour i-Cook'in
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    160 gramme(s)  farine

    160 gramme(s) farine

    4 gros oeufs

    4 gros oeufs

    1,5 sachet(s) de  1,5 sachet de levure chimique

    1,5 sachet(s) de 1,5 sachet de levure chimique

    1 c.à.c de  bicarbonate de soude

    1 c.à.c de bicarbonate de soude

    90 gramme(s)  lait

    90 gramme(s) lait

    80 gramme(s) d'huile olive

    80 gramme(s) d'huile olive

    1 pincée(s) de Sel,poivre

    1 pincée(s) de Sel,poivre

    60 gramme(s) de des olives noires dénoyautées

    60 gramme(s) de des olives noires dénoyautées

    5 gramme(s)  herbes de provence

    5 gramme(s) herbes de provence

    60 gramme(s) de de chorizo émincé fin

    60 gramme(s) de de chorizo émincé fin

    4 Bâtonnets de Surimi

    4 Bâtonnets de Surimi

    20 gramme(s) de de gruyère râpé

    20 gramme(s) de de gruyère râpé

    60 gramme(s)  tomates séchées à l'huile

    60 gramme(s) tomates séchées à l'huile

    30 gramme(s) de courgettes coupées en dès

    30 gramme(s) de courgettes coupées en dès

    30 gramme(s) de 1 buche de fromage de chèvre

    30 gramme(s) de 1 buche de fromage de chèvre

    3 étapes
    1
    Mettre dans le bol farine,œufs,levure et bicarbonate.Racler les bords du bol.
    1 min      
    4      
    2
    Ajouter le lait, l'huile d'olive et sel,poivre.Puis à la fin de l'étape verser dans le grand cul de poule.
    1 min      
    4      
    3
    Poser votre moule sur la plaque alu perforée et préchauffer votre four à 180°C; Poser le petit cul de poule sur le couvercle du robot puis peser environ 100/110gr de pâte à cake ajouter les petits dés d'olives et herbes de Provence.Verser dans une empreinte à moule à l'aide de la petite spatule bien racler et sans nettoyer le cul de poule,renouveler l'opération 4 fois en utilisant la touche tare pour chaque cake: chorizo surimi gruyère rapé tomates séchées courgette chèvre Laissez vous guider par votre imagination .... Mettre dans le four chaud à 180°C pendant 20/25 minutes. Bonne dégustation.
    Bon appétit !

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