130 gramme(s) de courgette(s) épluchée(s) 1 bande sur 2
4 tour(s) de poivre du moulin
2 pincée(s) de sel
4 étapes
1
Mettre dans le bol :
- l'oignon pelé et coupé en 8
- la gousse d'ail
- carotte(s) épluchée(s) coupée(s) en tronçons de 1.5 cm (si grosse carotte coupez la en deux ou en 4 dans la longueur puis en tronçons)
- les branches de thym frais effeuillés (sinon mettre 3 pincées de thym de Mr D.......)
- les branches d'origan frais effeuillés (sinon mettre 3 pincées d'origan de Mr D.......)
Lancez l'étape programmé 10 s - V6
10 s
6
2
A l'aide de la spatule, rabattre le tout vers le bas ...
puis rajoutez l'huile d'olives
lancez l'étape programmée 2 min. 30 - 90 ° - v2
2 min 30 s
90 °C
2
3
Rajoutez les ingrédients suivant et ce dans l'ordre :
- eau
- le cub'or
- les mini farfalles (surtout pas à cuisson rapide, j'ai utilisé des barilla à 7 min de cuisson)
- la/les courgette(s) coupée(s) en 4 dans la longueur puis en tronçons de 2 cms.
- les tours de poivre du moulin
- pincées de sel (je n'en met pas plus car le cub'or va saler)
Lancez l'étape programmée 7 min. - 100° - v1
7 min
100 °C
1
4
Sur un saladier, muni d'une passoire. Versez le contenu du bol.
Surtout ne pas jeter le jus de cuisson.
Réservez les pâtes aux légumes.
Mettre dans le bol, 130 g de jus de cuisson, puis le saint-moret et enfin les dés de jambon
Lancez l'étape programmée 1 min 30 - 100 ° - v2
NOTA : vous n'êtes pas obligés de mettre des dés de jambon. faites avec ce que vous avez ... ou accompagnez ce plat de pâtes avec oeufs sur le plat, volaille Etc .... ou avec RIEN :-)
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