Étape 1
Préchauffer le four à 180°C
Faire fondre le beurre au micro-onde.
Dans un cul de poule, fouetter les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter ensuite la farine mélangée avec la levure et la poudre d'amandes, le lait et le beurre.
Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Ajouter ensuite les pépites de chocolat et mélanger à nouveau.
Déposer le moule mini muffins sur la plaque aluminium.
Répartir la préparation dans les empreintes.
Enfourner 30min.
Laisser tiédir et démouler
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