- Déposer votre moule mini muffins sur la plaque aluminium. - Dans un saladier, mélanger les œufs, le beurre puis la farine, la levure, la moutarde, le sel et le poivre. - Dans le tornado, hacher le jambon et l'emmental et ajouter à la préparation précédente. Mélanger à l'aide d'une spatule. - Répartir le mélange dans 12 alvéoles de votre moule. Cuire 23 min à 180°C four préchauffé. Régalez vous !