100 millilitre(s) de crème fraîche liquide entière
1 oeuf(s)
1 pincée(s) de sel
1 pincée(s) de poivre
3 étapes
1
Placer le moule 30 mini tartelettes sur votre plaque aluminium.
Préchauffer votre four à 200 degrés.
Découper votre pâte feuilletée grâce au découpoir 6 cm. Si vous partez depuis l'extrémité de la pâte en suivant le cercle et au fur et à mesure arriver vers le centre. Retravaillez et étalez le recette de la pâte pour faire les 30 empreintes.
Placer la pâte découpée sur une empreinte et grâce à l'outil de fonçage, appuyer pour que la pâte prenne la forme du moule.
2
Garniture :
Découper en petit carré votre garniture, penser à varier les goûts pour que vos convives trouvent leur bonheur. ( saumon fumé, tomate séchée, thon, chèvre, mozza etc)
Vous pouvez utiliser vos restes pour avoir des mini tartelettes le week-end.
Une fois les 30 empreintes prêtes, préparer la préparation liquide.
3
Préparation liquide :
Dans le pichet verseur, y ajouter la crème liquide, l'œuf, le sel et le poivre.
(vous pouvez assaisonner à votre convenance, j'ai déjà testé les épices spéciales légumes : un délice)
Mélanger le tout grâce à la cuillère magique.
Verser la préparation sur chaque empreinte.
Enfourner 15 à 20 minutes selon les fours à 200 degrés. Dégustez ;)
N'hésitez pas à mettre un commentaire une fois la recette testée .
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