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Vanessa Serreau

Conseillère Guy Demarle

Mini tartelettes crevettes et curry

Recette créée le mardi 27 décembre 2022 à 13h54

			€€€
20 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

30 min

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Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de poivre

20 crevette(s)

20 crevette(s)

1 c.à.c de curry

1 c.à.c de curry

1 pâte brisée

1 pâte brisée

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

1 c.à.s de crème fraîche liquide entière

1 c.à.s de crème fraîche liquide entière

6 étapes

1

A l'aide de l'emporte-pièce de 6 cm,faire des fonds de tarte dans la pâte brisée.

2

Mettre dans les empreintes mini tartelettes.

3

Garnir chaque empreinte d'une crevette.

4

Dans un bol,battre les œufs avec la crème fraîche ,le curry, le sel et le poivre.

5

Recouvrer les crevettes de la préparation précédente.

6

Faire cuire à 240°C pendant 10min puis baisser à 180° C pendant 20min.

Bon appétit !

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