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Moelleux au chocolat Recette créée le samedi 7 septembre 2024 à 13h36
50 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

50 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

10 min

CUISSON

40 min

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Préparation :

IngredientsListe de courses
1 c.à.c + 140 gramme(s) de beurre

1 c.à.c + 140 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de chocolat noir

100 gramme(s) de chocolat noir

5 oeuf(s)

5 oeuf(s)

100 gramme(s)  sucre

100 gramme(s) sucre

100 gramme(s)  farine

100 gramme(s) farine

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

6 étapes
1
Étape 1 : Préchauffage du four à 180°C (th. 6) en mode chaleur tournante. En parallèle, beurrer votre moule.
2
Étape 2 : Fais fondre le chocolat & le beurre au micro-ondes ou au bain-marie.
3
Étape 3 : Fouette les 5 œufs avec 100 grammes de sucre pendant 5 minutes.
5 min      
5      
4
Étape 4 : Incorpore la farine et la levure en fouettant pas trop énergiquement.
2 min      
1      
5
Étape 5 : Incorpore le mélange chocolat-beurre (de l'étape 2) de la même façon jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.
Accessoire(s) :
Fouet
3 min      
2      
6
Étape 6 : Verse la préparation dans un moule beurré au préalable et enfourne le tout pour 40 minutes. A la sortie du four, démoule le gâteau et laisse-le refroidir sur la grille.
Bon appétit !
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