Étape 1
Préchauffer le four à 180°C
Placer le moule flower power sur la plaque aluminium
Egoutter les asperges et mixer les au tornado réserver dans un petit cul de poule ou autre
Mixer les surimis toujours a l'aide du tornado
Dans un cul de poule Fouettez les oeufs et la crème, ajoutez la chapelure et sel poivre ciboulette ou aneth ou basilic, ajouter les asperges réservées et le surimi
Mélanger bien le tout
Répartissez la préparation dans les empreintes et enfournez 20min à 180°C
Laisser tiédir avant de démouler
Servir avec une petite mayonnaise, tomate cerise etc..
1 Note