1. Poser le moule muffin sur la plaque aluminium. 2. Peler et couper les pommes. 3. Dans un cul de poule, battre les œufs avec le sucre. 4. Ajouter le beurre fondu, la farine, la levure et la cannelle. 5. Mélanger le tout et ajouter les pommes. 6. Verser dans le moule muffin. 7. Cuire pendant environ 25min.
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