Moelleux Café spéculoos

emiliehue
Emilie Hue
Conseillère Guy Demarle
Moelleux Café spéculoosRecette créée le lundi 3 octobre 2022 à 10h19
25 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

25 min
Simple
6 pers.
Eco.
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CUISSON

20 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Hachoir manuel Tornado
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  • Moule 48 mini cubes OHRA®
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  • CANOFEA® - Machine à café à grains
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  • Pichet verseur
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  • Café en grains - Le Classique 1Kg
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 pot(s) de fromage blanc

    1 pot(s) de fromage blanc

    1 pot(s) d'huile de tournesol

    1 pot(s) d'huile de tournesol

    1 pot(s) de sucre de canne

    1 pot(s) de sucre de canne

    3 pot(s) de farine t55

    3 pot(s) de farine t55

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    90 gramme(s) de café

    90 gramme(s) de café

    4 spéculoos

    4 spéculoos

    0,5 sachet(s) de levure

    0,5 sachet(s) de levure

    2 étapes
    1
    Préchauffer le four à 180° Placer le moule mini cubes sur la plaque alu. Mixer les 4 spéculoos au Tornado et réserver Mettre dans le cul de poule le fromage blanc, l'huile, le sucre, la farine, la levure, les œufs et mélanger au fouet Faire couler à la Canofea 90g de de café Méo classique. Ajouter le café et les spéculoos au mélange précédant. Verser la préparation dans chaque empreinte du moule cube en laissant quelques millimètre de hauteur. Placer une toile de cuisson dessus et enfourner 20 mn. Laisser refroidir 5 mn avant de démouler.
    2
    Étape 2
    Bon appétit !

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