Étape 1 Préchauffez le four à 180°C Placer le moule biscuit sur la plaque aluminium Mettre les 3 oeufs et le sucre dans le bol 2min/vit4 Ajouter le beurre en petits dés, la crème fraîche liquide, les 3 sachets ( STICKS) de café soluble, l'extrait de café 1min/ vit4 Ajouter la farine et levure chimique 15s/vit4 racler les parois Mélanger de nouveau 15s/vit3 Ajouter les pépites de chocolat ou pas et mélanger 15s/sens inverse/vit2 Transvaser dans les empreintes mettre toile de cuisson dessus et enfournez 15 min à 180°C selon vos fours la pointe de couteau doit être sèche lorsque vous piquez Servez avec un petit expresso ou autre ceci est un délice