Préchauffez d’abord votre four th.6 (180°C).
Mettre le moule 8 donuts sur la plaque perforée
Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux. Lorsqu’il est bien fondu, versez-le dans un bol et réservez.
Fouettez dans un saladier le sucre en poudre, les œufs, la farine tamisée, et la levure.
Ajoutez ensuite votre beurre fondu dans la préparation. Mélangez bien.
Après les avoir préalablement lavées, râpez les 2 oranges et récupérez-en les zestes. Puis coupez les oranges en 2 et pressez-les pour en extraire le jus.
Mélangez ensuite les zestes et la moitié du jus d’orange dans la pâte à gâteau (l’autre moitié du jus servira à arroser le gâteau à l’orange lorsqu’il sera cuit).
Enfournez pendant 30 min. Le temps de cuisson varie selon les fours.
Laisser refroidir complètement refroidi l'imbiber au pinceau du reste de jus d'orange
Couper l'orange en lamelle pas trop fine pas trop épaisse
Mettre l'eau et le sucre adans une casserole, portez à ébullition et baisser le feu
Y déposer les oranges en les retournant pendant environ 5/10 minutes, les sortir du sirop
En même temps au bain marie faire fondre le chocolat, tapisser les empreintes d'une couche pas trop épaisse, y déposer les oranges confites
Remettre les donuts par dessus et mettre au réfrigérateur pendant 1h
Démouler
Enjoy
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