Cette recette est pour 2 verres, doublez les quantités suivant votre souhait. Pressez le jus d'un citron vert et demi et coupez le citron restant en quartiers. Placez les feuilles de menthe au fond du be save ou d'une carafe et versez y le sirop de sucre de canne. Ajoutez le jus de citron, les quartiers de citron et les glaçons. Complétez avec l'eau gazeuse fraîche. Placez au frais pendant 30 min minimum et servez.