Dans un cul-de-poule, fouettez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien à l'aide d'une spatule. Incorporer la farine et la levure, travaillez la pâte jusqu'à obtenir un mélange bien lisse. Ajoutez le zeste et le jus de citron. Placez le moule sur la grille du four et versez la pâte. Cuisez au four pendant environ 40 minutes à 170°C.

Pour la décoration, prendre un peu de jus de citron et incorporez au fur et à mesure le sucre glace Rajoutez le glaçage sur le sommet du gâteau et décorez avec des billes de couleurs.