Préchauffez votre four à 180°.
Découpez les framboises en 4.
Découpez en petit carré le chocolat blanc.
2
Dans un cul de poule, tamisez la farine, le sucre, la levure et le sel.
Puis mélangez le tout.
3
Battre les œufs au fouet et ajoutez l'huile puis le lait.
4
Mélangez les deux préparations, jusqu'à homogénéisation.
Ajoutez les framboises découpées et les morceaux de chocolat.
Mélanger le tout sans trop travailler la pâte.
5
Répartir la préparation dans les empreintes du moule 6 muffins.
Enfournez 20 à 25 minutes (selon les fours).
Laissez refroidir 5 minutes avant de démouler.
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