Muffin familial aux fruits rouges et crumble

djou
Ida Mougin
Conseillère Guy Demarle
Muffin familial aux fruits rouges et crumbleRecette créée le vendredi 10 novembre 2023 à 23h38
1 hSimple9 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h
Simple
9 pers.
Eco.
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CUISSON

40 min

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  • Moule Layer Cake OHRA® 24 cm
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  • Crumble

    IngredientsListe de courses
    50 gramme(s) de poudre d'amandes

    50 gramme(s) de poudre d'amandes

    25 gramme(s) de farine

    25 gramme(s) de farine

    30 gramme(s) de sucre roux

    30 gramme(s) de sucre roux

    35 gramme(s) de beurre salé

    35 gramme(s) de beurre salé

    1 étape
    1
    Mélanger la poudre d’amande, farine et le sucre ensemble Ensuite le beurre

    Pâte

    IngredientsListe de courses
    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    100 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de sucre

    150 gramme(s) de farine

    150 gramme(s) de farine

    110 gramme(s) d'huile

    110 gramme(s) d'huile

    125 gramme(s) de myrtille(s)

    125 gramme(s) de myrtille(s)

    40 gramme(s) de chocolat blanc

    40 gramme(s) de chocolat blanc

    1 vanille

    1 vanille

    1 jus de citron

    1 jus de citron

    0.5 levure chimique

    0.5 levure chimique

    1 gramme(s) de sel

    1 gramme(s) de sel

    1 étape
    1
    Mélanger tous les ingrédients ensemble sauf les myrtilles et les pistoles de chocolat blanc Rajouter délicatement les myrtilles (peuvent être des fruits surgelés) et les pistoles de chocolat blanc dans la pâte Vanille = 1 cuillère à café de vanille liquide Jus de citron = 1 cuillère à café

    Montage

    IngredientsListe de courses
    1 étape
    1
    Verser la pâte dans le moule Emietter le crumble au dessus de la pate

    Cuisson

    IngredientsListe de courses
    1 étape
    1
    170 degrés pendant 40min
    Bon appétit !

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