Petits gourmands

Chef Ulric Durnez

Chef Guy Demarle

Recette créée le lundi 6 novembre 2023 à 17h45

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45 min	Simple	0 pers.	Eco.

PRÊT EN

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CUISSON

30 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Muffins aux pépites de chocolat
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 0 portions
Cuisine: Chocolat addict, Tea time, Petits gourmands
Ingredients: 110 gramme(s) de beurre mou; 120 gramme(s) de sucre; 2 oeuf(s); 120 gramme(s) d'yaourt(s); 210 gramme(s) de farine; 6 gramme(s) de levure chimique; 120 gramme(s) de pépites de chocolat

Préparation

IngredientsListe de courses

110 gramme(s) de beurre mou

120 gramme(s) de sucre

2 oeuf(s)

120 gramme(s) d'yaourt(s)

210 gramme(s) de farine

6 gramme(s) de levure chimique

120 gramme(s) de pépites de chocolat

5 étapes

Mélangez le beurre mou avec le sucre.

Ajoutez les œufs puis le yaourt. Mélangez.

Incorporez la farine et la levure tamisées.

Préchauffez votre four à 180°C (th. 6) et placez votre moule Mini-muffins sur une plaque perforée. Mettez la pâte à muffins dans une poche à douilles sans douille et dressez-la dans les empreintes jusqu’à ⅓ de la hauteur.

Disposez environ 10 pépites de chocolat par empreinte et recouvrez avec le reste de pâte. Répartissez le reste des pépites par-dessus. Faites cuire pendant 30 minutes à 180°C (th. 6) sans chaleur tournante.

Bon appétit !