Nouveau !Muffins façon pizzaRecette créée le mardi 24 septembre 2024 à 15h07
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CUISSON

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  • Cuillère magique
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  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s) d'emmental râpé

    100 gramme(s) d'emmental râpé

    180 gramme(s) de farine

    180 gramme(s) de farine

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    100 gramme(s) de lait

    100 gramme(s) de lait

    100 gramme(s) d'huile d'olive

    100 gramme(s) d'huile d'olive

    4 tranche(s) de jambon

    4 tranche(s) de jambon

    10 tomate(s) cerise

    10 tomate(s) cerise

    1/2 bûche(s) de chèvre

    1/2 bûche(s) de chèvre

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de poivre

    1 pincée(s) de poivre

    2 étapes
    1
    Préchauffer le four à 180°C.

    Mélanger la moitié d’emmental râpé avec la farine, la levure, les œufs, le lait, sel, poivre et huile d’olive.
    Ajouter le jambon (coupé finement) et mélanger à nouveau.

    2
    Répartir la préparation dans les empreintes, parsemer du reste d'emmental, ajouter les tomates cerises et le chèvre (selon les goûts), saupoudrer d'herbes aromatiques au choix.

    Enfourner et cuire 25min.
    Bon appétit !

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