Étape 1 Couper en deux dans la longueur les aiguillettes de poulet puis les mettre dans le récipients Be Save 1,3l avec le reste des ingrédients. Mélanger le tout mettre sous vide et réserver au frais 30 minutes à 1h.

Étape 2 Préchauffer votre four à 200°C Mélanger le tous dans le petit cul de poule inox. Réserver

Étape 3 Fouetter les ingrédients dans le bol plastique à l'aide de la cuillère magique. Réserver.

Étape 4 Placer les corn-flakes concassés grossièrement dans un plat (j'ai utilisé le moule carré top pour faire rouler les nuggets sans avoir à les toucher. Vous pouvez utiliser le tornado pour concasser les corn-flakes.

Étape 5 Tremper chaque aiguillette marinée d'abord dans la farine, puis dans l'œuf et enfin dans la panure de corn-flakes puis les poser sur une plaque perforée munie d’une .. Cuire environ 15 à 20 minutes suivant la taille de vos morceaux de poulet. Les retourner au bout de 10 minutes. Servir chaud avec du ketchup maison. Ma recette ici https://www.guydemarle.com/recettes/ketchup-a-ma-facon-24709