Allumer votre four à 200°C.
Dans le pichet verseur, faire chauffer le lait au micro onde avec la gousse de vanille fendue en deux.
2
Faire blanchir le mélange œufs et sucre.
Accessoire(s) :
4 min
5
3
Ajouter la lait chaud (sans la gousse de vanille).
Accessoire(s) :
40 s
4
4
Versez la préparation dans 6 ramequins allant au four.
Placer les ramequins au bain-marie et faire cuire pendant 25 min au four à 200°C.
Laisser refroidir dans le bain-marie avant de mettre vos crèmes au réfrigérateur.
2 Notes