i-Cook'in
Orangeade maisonRecette créée le samedi 26 septembre 2015 à 00h24
10 minSimple6 pers.Eco.

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
2 oranges

2 oranges

1 citron non-traité

1 citron non-traité

1 petite carotte

1 petite carotte

1,5 litre(s) d'eau

1,5 litre(s) d'eau

1 gobelet 1/2 sucre

1 gobelet 1/2 sucre

3 étapes
1
Prélevez le zeste des deux oranges et retirez la peau blanche, puis détaillez-la en quatre. Coupez les deux extrémités du citron et coupez-le en quatre. Épluchez la carotte et coupez-la en tronçons. Versez dans le bol du I-cook'in, la pulpe d'orange, les zestes, les morceaux de citrons et de carottes. Ajoutez le sucre et 1 gobelet 1/2 d'eau et mixer 15 secondes en vitesse 9.
15 s      
9      
2
Ajoutez de l'eau jusqu'au repère 1 litre 1/2 et mixez de nouveau 15 secondes vitesse 9.
15 s      
9      
3
Un petit coup de turbo pour que tout soit bien mixé. Filtrez et servez très frais.
Turbo :    
1t      
Bon appétit !
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1 commentaires
cathybl79
CATHY Blais
Conseillère Guy Demarle

Dans les ingrédients, ce n'est pas 1.5 l qu'il faut (y faire attention, car dans le déroulé, il faut mettre de l'eau jusqu'à 1.5l, cela n'est pas du tout la même chose. 1.5 gobelets de sucre (= 130g) c'est trop. De + 15s pour mixer les fruits c'est trop court, ils sont encore pratiquement entiers.
15s à nouveau avec l'eau idem. Idem pour Turbo final, rien n'est bien mixé. Pour + d'onctuosité dans cette boisson et moins de perte au moment du filtrage (car tous les morceaux un peu + gros restent dans le tamis), il faut terminer en mode manuel la Touche Turbo + longtemps, sinon l'orangeade a vraiment le goût d'eau.

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