Oursons marbrés butternut chocolat sans gluten

melissadesgrand
Melissa Desgrand
Conseillère Guy Demarle
Oursons marbrés butternut chocolat sans glutenRecette créée le mercredi 4 octobre 2023 à 10h25
45 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

45 min
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CUISSON

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  • Moule 12 Oursons OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 20 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    150 gramme(s) de butternut

    150 gramme(s) de butternut

    150 gramme(s) de chocolat

    150 gramme(s) de chocolat

    50 gramme(s) de beurre

    50 gramme(s) de beurre

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    15 centilitre(s) de miel

    15 centilitre(s) de miel

    50 gramme(s) de poudre d'amandes

    50 gramme(s) de poudre d'amandes

    50 gramme(s) de farine sans gluten

    50 gramme(s) de farine sans gluten

    1 étape
    1
    Peler la butternut ,prélever 150g dans un saladier ,mettre 10 min au micro ondes . Mixer. Faire fondre le chocolat au bain marie . Battre les œufs avec le miel ,le beurre fondu ,la poudre d'amande et la farine . Diviser la pâte dans 2 saladiers différents, dans l'un mettre la butternut ,dans l'autre le chocolat . Mélanger . Préchauffer le four à 180°C. Poser le moule ourson sur la grille perforée, remplir les pâtes ,les bras et les oreilles avec la préparation au chocolat. Remplir le reste avec l'autre préparation. Faire cuire 18 min . Attendre que ça refroidisse pour démouler.
    Bon appétit !

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