Cette recette demande un temps de repos de 12 h (une nuit)
le bicarbonate de soude permet d'obtenir un pain d'épices léger et bien gonflé.
Mettre tous les ingrédients dans le bol
Mélanger 4 minutes - vitesse 3
4 min
3
2
Verser la préparation dans un moule à cake
couvrir d'un torchon.
Laisser reposer à T° ambiante pendant 12 heures (1 nuit)
Puis préchauffer votre four - thermostat doux 180°
faire cuire 45 min
attendre 5 min avant de démouler
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