Étape 1
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger les ingrédients secs dans un cul-de-poule
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Étape 2
Faire fondre le miel dans le lait à la casserole
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Étape 3
Incorporer dans le mélange sec et bien mélanger le tout au fouet.
Verser dans le moule Bûche Sapin Ohra sur lequel on va poser une toile de cuisson recouverte d'une plaque alu perforée pour maintenir plat le dessous du pain d'épices.
4
Étape 4
Enfourner dans le four préchauffé à 180° pendant 30 à 40 minutes.
Laisser tiédir avant de démouler.
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Étape 5
Recette inspirée du blog 100% végétal
https://www.100-vegetal.com/2014/12/pain-depices-vegan.html
***Je suis Conseillère Guy Demarle dans les Alpes Maritimes***
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