Dans le bol du robot, verser le lait et la préparation pour pâte briochée et faire chauffer 2 minutes 37°C vitesse 2. Ajouter la farine, le sucre et les oeufs puis activer le mode pétrin 8 minutes. Ajouter ensuite le beurre mou et activer le mode pétrin 4 minutes. Transvaser la pâte dans le cul de poule et couvrir de film alimentaire puis laisser pousser 45 minutes. Poser le moule 12 pains allongés sur la plaque aluminium perforée. Débarrasser la pâte sur le tapis à pâtisserie et diviser en 12 pâtons. Former des boudins de la taille des empreintes et les déposer dans le moule. Couvrir et laisser pousser 45 minutes. Préchauffer le four à 200°C. Badigeonner les petits pains de lait et inciser le dessus. Enfourner pour 12 minutes à 200°C. Bonne dégustation!! Anne Charlotte Cousin, Conseillère Guy Demarle Code parrainage ANNECHARLOTTE18 Facebook: Anne-Charlotte - Conseillère Guy Demarle