Mettez l’eau, le beurre, le sel et le sucre dans le bol et lancer.
Laissez refroidir la pâte quelques minutes.
5 min
100 °C
1
3
Ajoutez la farine et lancer.
Ensuite laissez refroidir la pâte quelques minutes.
1 min
3
4
Ajoutez ensuite les œufs un par un par l’orifice du couvercle sur les couteaux en marche.
1 min
5
5
Beurrer et fariner une plaque à pâtisserie.
Déposer des noix de pâte sur la plaque à l’aide d’une poche à douille.
Mettez à cuire au four 25 à 30 minutes à 220°.
Laisser les choux dans le four éteint pour qu’ils se dessèchent bien.
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