Bonjour,
Je suis du même avis de giacon il existe bien la lavure fraîche en grd surface d'un carré de levure fraîche de 42 gr. Cela porte à confusion pour la recette.
emmanuelle083
mes carrés font 25 gr
i-Cook'in
Be Save
Boutique
Canofea
Borealia
4 min
1 h
Bonjour,
Je suis du même avis de giacon il existe bien la lavure fraîche en grd surface d'un carré de levure fraîche de 42 gr. Cela porte à confusion pour la recette.
mes carrés font 25 gr
Très bonne recette et surtout très simple
Bonjour madame pourriez vous me dire combien pèse votre carré de levure de boulanger 20 ou 42 grm pour faire la pâte à pizza merci d avance et bonne journée nadia
bonjour,
personnellement je n'ai pas encore vu de carré de levure de boulanger fraiche à 42 g.
c'est un carré, acheté chez carrefour, leclerc et cie et de mémoire ils doivent faire 10 ou 11g
Très bonne recette.
Je l'ai également parfumé avec des herbes de Provence et de l'origan.
La pâte est très facile à étaler, ne se rétracte pas et ne colle quasiment pas.
Je recommande !
6 Notes