Mettre dans le bol le sucre glace, la farine, le beurre froid coupé en gros morceaux et le sel. Réglez le minuteur 1m vitesse pétrissage
Petrissage :
1 min
2
Incorporez l’oeuf, et le sucre vanillé réglez le minuteur 2 m vitesse S
Rissoler :
2 min
3
Sur la roul’pat, et vous aidant de la nouvelle spatule, sortez la pâte sablée du bol formez un carré, filmez-la et laissez reposer 30 mn au réfrigérateur ou 15 minutes au congélateur
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