Délicieuse recette , réalisé plusieurs fois et la sauce un vraie régale
39 min
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Délicieuse recette , réalisé plusieurs fois et la sauce un vraie régale
Bonne recette réalisée hier soir, un vrai régal . doubler la sauce pour les gourmands .
Effectivement la sauce est délicieuse elle mérite d'être doublée.
Très déçue par cette recette, le riz basmati était vraiment beaucoup trop cuit! Peut être qu'avec du riz normal ça se serait mieux passé mais j'en doute...
Le saumon était aussi trop cuit car très sec.
Cette recette pourrait être très bonne en revoyant les temps de cuisson et la quantité d'eau car la sauce était très liquide.
Rectification pour la sauce: en relisant le pas à pas je viens de me rendre compte que mon mari a dû se mélanger les pinceaux!!!
Je pense qu'il n'a pas vidé l'eau qui a servi à la cuisson vapeur et à dû ajouter les ingrédients de la sauce directement dedans!
Donc à refaire avec la sauce à part et diminuer le temps de cuisson de la 2ème et 3ème étape.
Vous avez refait ? Car j'ai fait cette recette plusieurs fois et j'étais toujours satisfaite ! Et le riz ? moi j'ai mis du riz basmati ! Nickel !
4 Notes