Dans une poêle à revêtement antiadhésif, faire griller à sec les amandes.
2
Mettre le parmesan dans le bol.
Turbo :
1t
3
Ajouter dans le bol du Cook’in® les amandes refroidies,
l’ail épluché, le thym et le sel.
(éventuellement un peu de piment).
Turbo :
1t
4
Ajouter le mascarpone et 5 c à s d’huile d’olive.
Ajouter un peu d'huile et/ou un peu d'eau si la préparation est trop épaisse.
Pour accompagner des pâtes.
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