Bonjour, avant de réaliser la recette j'aurai une petite question. Quelle quantité d'eau dois je mettre ? Il faut que l'eau reste en dessous du panier ou faut il que ça recouvre les carottes ? Pourquoi fermer le couvercle pour verser eau et ne pas le faire avant (ce serait plus pratique)?
Merci d'avance pour votre réponse

Combien temps peut on la conservé au frigo si on ne veut pas la congelé merci