Petites bouchées fraîche au thon (sans cuisson)

mumus68
Muriel Eggenspieler
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Petites bouchées fraîche au thon (sans cuisson)Recette créée le jeudi 18 juin 2020 à 19h17
10 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

1 min 25 s

CONGÉLATION

1 h

FROID

4 h

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Pichet verseur
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    150 gramme(s) d'eau

    150 gramme(s) d'eau

    15 gramme(s)  gelée de madère

    15 gramme(s) gelée de madère

    200  gramme(s) de thon

    200 gramme(s) de thon

    75 gramme(s) de mayonnaise

    75 gramme(s) de mayonnaise

    75 gramme(s) de fromage blanc

    75 gramme(s) de fromage blanc

    100 gramme(s) de crème

    100 gramme(s) de crème

     sel

    sel

     poivre

    poivre

     persil

    persil

     ciboulette

    ciboulette

     pain de mie

    pain de mie

    5 étapes
    1
    Recette sans cuisson idéale pour un apéritif dinatoire. La quantité est pour 2 plaques (petit coeurs, tourbillons, mini spirales ou mini cubes...) Dilué la gelée dans 150 grs d'eau, faites bouillir et laisser tiédir. (dans la casserole).
    2
    Dans la cuve du i-cook'in, placez le thon, la mayonnaise et le fromage blanc
    10 s      
    7      
    3
    Laisser tourner en vitesse 2 puis rajoutez la gelée diluée tiède, la crème, sel, poivre, persil et ciboulette.
    1 min      
    2      
    4
    Mixer
    15 s      
    6      
    5
    Garnir les empreintes et laisser prendre au congélateur pendant 1h, ou 4-5 heures au réfrigérateur. Démouler et conserver au congélateur ou démouler et placer de suite sur du pain de mie (découpoir 3,5 cm) ou une rondelle de concombre. A servir très frais !
    Bon appétit !

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    1 commentaires
    florenceb38
    Florence Bannier
    Conseillère Guy Demarle

    Délicieux

    Très bonne recette, je n'avais pas de fromage blanc, je l'ai remplacé par du petit suisse nature.
    Je les ais préparé la veille, je les ai mit au congélateur et je les ai démoulé quelques heures avant sur du pain de mie sans le toaster , bien conserver au réfrigérateur jusqu'au moment du service.

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