100 gramme(s) de fruits secs (pistaches, noisettes, amandes)
100 gramme(s) de chocolat au lait (gourmandise)
100 gramme(s) de praliné gourmandise (ou pralinoise)
20 gramme(s) de beurre de cacao (mycryo)
4 étapes
1
Versez par l'orifice du couvercle les fruits secs. Mixez 10 secondes en vitesse 6. (Réservez)
10 s
6
2
Mettre le chocolat et le praliné dans le bol. Mixez 15 seconde en vitesse 6.
15 s
6
3
Ajoutez le beurre de cacao. Programmez 5mn à 40° en vitesse 3.
Accessoire(s) :
5 min
40 °C
3
4
Mélangez les fruits secs à la préparation au chocolat et versez celle-ci dans les empreintes Petits Fours et laissez prendre au frais pendant quelques heures
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