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Petites fleurs à l'orange sans gluten
Petites fleurs à l'orange sans gluten
desserts
Melissa Gazeau
Conseillère Guy Demarle
Recette créée le lundi 13 février 2017 à 16h49
€
€
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15
min
Simple
6 pers.
Eco.
PRÊT EN
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CUISSON
15
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
50 gramme(s)
de poudre d'amandes
10 gramme(s)
de fécule de maïs
25 gramme(s)
de polenta
1
orange
0.5
levure
40 gramme(s)
sucre
40 gramme(s)
beurre
1
oeufs
5 étapes
1
Préchauffez votre four à 200°C. Zester l'orange, et réserver. Extraire le jus de l'orange et l'ajouter aux zestes.
2
Au batteur faire foisonner l’œuf et le sucre jusqu'à l'obtention d'un "ruban".
3
Ajoutez ensuite la levure, la fécule de maïs, la poudre d'amande, la polenta, le jus d'orange et les zestes.
4
Faire fondre le beurre et l'ajouter à la préparation.
5
Disposez votre empreinte sur la plaque aluminium, garnissez-là et enfourner 10 minutes à 220°C puis 5 minutes à 200°C.
Bon appétit !
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