Délicieux

Cette recette est très facile et rapide à faire, délicieuse à la sortie du four.
J'ai utilisé de la levure de boulanger en poudre, je n'avais pas fait attention que c'était 1 gramme, donc j'ai mis le paquet de 7g. Mais le résultat est très bien, le mélange facile et rapide. J'ai coulé la pâte dans un moule flexipan plat (ancienne version 1cm de hauteur), et dans un moule carré sur 3cm de hauteur. J'ai laissé pousser la pâte une demie heure avant de la garnir (origan, tomates séchées, mozzarella). Cuisson environ 20-25 mn à 200°C, tout dépend de la hauteur de la pâte. Le résultat est très bon, j'ai une préférence pour la version fine dans le flexipan plat, mais dans le moule carré le résultat est bien gonflé aussi et peut servir de "pain/fougasse" pour accompagner une soupe...

J ai rajouté un peut de sel

Sinon tres bonne recette facile et rapide
Merci

Testée et approuvée. Cela fait une pâte moelleuse. J ai eu un peu de mal à démouler mais après ce fut un regal. Merci beaucoup