soupes et crèmes

vikkytobel-1771

i-Cook'in

Recette créée le lundi 9 janvier 2017 à 22h09

			€€€
30 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

21 min

CUISSON

25 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 échalotte

2 c.à.s + 2 c.à.s de crème fraîche épaisse

350 gramme(s) de Champignons de Paris

150 gramme(s) panais

1 cube de bouillon de volaille

4 étapes

éplucher l’échalote et mettre dans le bol. Mettre le panier inox dessus afin que l'échalote soit mieux hachée. Mixer

Accessoire(s) :

1 min

couper les légumes en morceaux. Les rajouter aux échalottes. Verser 50cl d'eau et mettre le cube de bouillon de volaille.

20 min

100 °C

Vérifier la cuisson des légumes (le temps peut être de 25 min de cuisson pour des légumes taillés plus gros). Mixer

Ajouter la crème fraîche par l'orifice dans le couvercle. Mixer à nouveau. Vérifier l'assaisonnement et servez

Bon appétit !

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Name: Potage Champignons de Paris / Panais
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 échalotte; 2 c.à.s + 2 c.à.s de crème fraîche épaisse; 350 gramme(s) de Champignons de Paris; 150 gramme(s) panais; 1 cube de bouillon de volaille

Potage Champignons de Paris / Panais

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