Après une chirurgie bariatrique, il est parfois difficile de trouver des idées pour manger frais en petites quantités... sans en manger pendant 1 semaine !
Cette recette est pour 2 repas environ.
Mettre l'oignon émincé et l'huile d'olive dans le bol.
2 minutes à 100° vitesse 3
2 min
100 °C
3
2
Couper une petite courgette et une pomme de terre moyenne en petits morceaux, .
Mettre dans le bol + sel et poivre
Faire revenir 2 min Temps 100° vitesse 2
2 min
100 °C
2
3
Racler les bords avec la spatule pour ramener les ingrédients au milieu.
Rajouter 1 cube de bouillon de volaille et 200g d'eau
Cuire 15 min à 110° vitesse 3
Accessoire(s) :
15 min
110 °C
3
4
Rajoutez 1 cs de crème liquide légère à 12% de MG
et le parmesan. Mixez 2 Turbo.
(On peut remplacer le parmesan par du Kiri, Vache qui rit ou autre fromage fondu)
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