Étape 1
Couper le poulet en morceaux, les mettrez dans la cuve avec l’ail, les cébettes, et un filet d’huile.
Accessoire(s) :
5 min
90 °C
1
2
Étape 2
Ajouter le bouillon, les carottes coupées en rondelles, saler et poivrer.
Pendant la cuisson faire cuire du riz à part.
Accessoire(s) :
20 min
90 °C
1
3
Étape 3
Égoutter le poulet et les légumes. Les réserver au chaud.
Ajouter dans la sauce, la fécule diluée dans un peu de lait froid.
A la fin de la cuisson, verser la sauce sur les morceaux de poulet et les carottes.
Servir avec du riz.
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