Verser l'eau dans le bol. Ajouter les légumes coupés en morceaux (courgette, pommes de terre, carotte). Cuire 25 minutes - 110°C - vit 1.(panier inox à l'envers)
Accessoire(s) :
25 min
110 °C
1
2
Mixer 1 minute - vitesse progressive 3 à 4. (panier inox à l'envers)
Accessoire(s) :
Progressive :
1 min
3
4
3
Ajouter le jambon blanc coupé en morceaux. Mixer 1 minute - vitesse 5. (panier inox à l'envers)
Accessoire(s) :
1 min
5
4
Ensuite lisser la purée par 4 Tours de TURBO.(panier inox à l'envers)
1 Note