Quiche sans pâte Poireau Truite fumée

lesenviesdeninie
STEPHANIE Delbart
Conseillère Guy Demarle
Nouveau !Quiche sans pâte Poireau Truite fuméeRecette créée le dimanche 16 février 2025 à 20h34
1 hSimple5 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h
Simple
5 pers.
Eco.
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CUISSON

40 min

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Auteurlesenviesdeninie

Les bons produits pour réussir la recette

  • Fouet en silicone
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  • Moule à Parts Ohra®
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  • Spatule double embout - Bleu
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Quiche sans pâte Poireaux et Truite Fumée

    IngredientsListe de courses
    2 poireau(x)

    2 poireau(x)

    500 gramme(s) de lait

    500 gramme(s) de lait

    100 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de farine

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    20 gramme(s) de beurre fondu

    20 gramme(s) de beurre fondu

     sel

    sel

     poivre

    poivre

    2 tranche(s) de truite fumée

    2 tranche(s) de truite fumée

    100 gramme(s) de gruyère râpé

    100 gramme(s) de gruyère râpé

    4 étapes
    1
    Étape 1 - Préchauffer le four à 180°C. Emincer les poireaux et réserver
    2
    Étape 2 - Mélanger tous les ingrédients. Ajouter les poireaux à cette préparation.
    3
    Étape 3 - Couper les tranches de truite en lamelles et les disposer dans le fond du moule. Recouvrir de la préparation aux poireaux.
    4
    Étape 4 - Parsemer de gruyère rapé. Enfourner à 180°C pendant 40min. Ajuster le temps de cuisson si nécessaire. Retourner la quiche sur le plat pour obtenir el résultat du visuel.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule à Parts Ohra®
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  • Fouet en silicone
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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