Rösti roulé de légumes et gratiné

i-Cook'in
Rösti roulé de légumes et gratinéRecette créée le dimanche 31 juillet 2016 à 19h46
1 hSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h
Simple
6 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
CUISSON

40 min

Ajouter à mes favoris
41
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Préparation 1

IngredientsListe de courses
6 Carottes

6 Carottes

6 pommes de terre

6 pommes de terre

30 Brin de ciboulette

30 Brin de ciboulette

2 oeufs

2 oeufs

1 pincée(s) d'sel

1 pincée(s) d'sel

1 pincée(s)  poivre

1 pincée(s) poivre

5 jambons blancs

5 jambons blancs

1 pot de tartare ail et fines herbe ou bechamel

1 pot de tartare ail et fines herbe ou bechamel

2 c.à.s de  gruyère râpé

2 c.à.s de gruyère râpé

8 étapes
1
éplucher les carottes et les pomme de terre
2
râpé les carottes et les pommes de terre
3
découper la ciboulette en morceaux de 1 cm
4
battre les deux oeufs
5
mélanger toute les étapes si-dessus ensemble, salé et poivré
6
Sur la feuille slipate étaler le mélange et faire cuire 40 minutes à 180°c
7
une fois cuit et un rien refroidi tartiner de tartare et disposer les jambon par-dessus puis roulé éparpiller le gruyère dessus et le repasser au four 5 minutes pour faire fondre le fromage.
8
servir aussitôt avec une petite salade
Bon appétit !
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?

À la une en ce moment