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johannas_b01c

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 13 septembre 2017 à 20h39

			€€€
38 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

38 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

38 min 15 s

CUISSON

38 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

2 oignons

3 gousses d'ail

2 c.à.s de d'huile

600 gramme(s) de boucané

2 tomates

0.5 c.à.c curcuma

1 c.à.c thym

1 pincée(s) poivre

1 morceau de gingembre

4 étapes

Couper les oignons en 4 et mettre dans le bol. Rajouter l’ail, placer le panier inox et mixer.

Accessoire(s) :

15 s

Retirer le panier inox et ajouter l'huile dans le bol.

Rissoler :

3 min

90 °C

Mettre le boucané coupé en morceaux dans le bol et faire revenir. Mettre le fouet.

Accessoire(s) :

10 min

110 °C

Rajouter les tomates coupées en morceaux. Rajouter le curcuma, le thym, le gingembre en petits morceaux et le poivre.

Accessoire(s) :

25 min

110 °C

Bon appétit !

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Name: Rougail boucané
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 oignons; 3 gousses d'ail; 2 c.à.s de d'huile; 600 gramme(s) de boucané; 2 tomates; 0.5 c.à.c curcuma; 1 c.à.c thym; 1 pincée(s) poivre; 1 morceau de gingembre

Rougail boucané

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