Préchauffez le four à 180 degrés, posez le moule sur une plaque aluminium perforée. Placez des petits pois dans le moule comme pour faire une guirlande, posez le cheddar par dessus tout le long de la guirlande, cela va mieux les tenir en place quand vous mettrez le reste de préparation.
Dans un cul de poule, mélangez le reste des ingrédients dans l'ordre sauf le chèvre.
Versez la préparation dans le moule.
Déposez des morceaux de chèvre un peu partout dans la préparation.
Posez une toile de cuisson par dessus.
Cuire 35 voir 40 minutes à 180 degrés.
Suggestion : utilisez de la raclette ou du munster.
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