Étape 1 Préchauffez le four à 180°. Mettre le moule buche sapin sur la plaque alu perforée Dans un bol batteur, mettre les oeufs et le sucre et battre environ 3mn pour que la préparation blanchisse et double de volume. Ajoutez le beurre fondu, la crème liquide et mélangez. Ajoutez la farine et la levure et mélanger. Divisez la pate en 2 parts égale, dans l'une vous mettrez la vanille liquide et dans l'autre le cacao amer. Vous mélangez bien chaque préparation. Versez une partie de la préparation à la vanille, puis une partie de la préparation au chocolat, puis vous recommencez jusqu'à y mettre toute la pate. Mettre une feuille silicone et une plaque alu par dessus, pour éviter qu'il y a un dôme. Enfournez pour 50mn selon les fours Laissez refroidir un peu avant de démouler. Bonne dégustation

Étape 2