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Saucisses aux lentilles vertesRecette créée le lundi 30 mars 2020 à 18h16
45 minSimple4 pers.Moyen

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 oignon(s)

1 oignon(s)

1 c.à.s d'huile d'olive

1 c.à.s d'huile d'olive

150 gramme(s) de lardons

150 gramme(s) de lardons

250 gramme(s) de lentilles vertes

250 gramme(s) de lentilles vertes

4 saucisse(s) de toulouse

4 saucisse(s) de toulouse

0,5 cube(s) de bouillon de volaille

0,5 cube(s) de bouillon de volaille

900 gramme(s) d'eau

900 gramme(s) d'eau

4 étapes
1
Étape 1 Mettre 1 d'oignon coupé en 4 dans le bol. Mélangez 10 s Vit 5
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers
10 s      
5      
2
Étape 2 Ajoutez 1 c à s d'huile d'olive et 150 g de lardons fumés. Cuire 5 min à 90°C Vit2
5 min      
90 °C      
2      
3
Étape 3 Ajoutez 250 g de lentilles vertes, 900 g d'eau et 1/2 cube bouillon de volaille dans le bol. Ajoutez le cuit vapeur inox avec les saucisses de Montbéliard ou Toulouse dedans. Cuire 30 min Vit 2 120°C
Accessoire(s) :
Cuit vapeur
30 min      
120 °C      
2      
4
Étape 4 Servez dans un plat de service et mangez immédiatement tant que c'est chaud.
Bon appétit !
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