Bonjour, je voudrais tester cette recette mais elle ne dit pas quand mettre les épices, le jus de citron,... Est-ce pour assaisonner le poisson pendant la cuisson ou bien à ajouter dans la sauce à la fin. De même on ne sait pas ce qu'il faut mixer et mettre en cuisson au début (on se doute qu'il s'agit du potiron, mais 1kg n'est-ce pas trop ?)
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