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Sel à l'Ail des Ours
Sel à l'Ail des Ours
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jo38a_97d8
Recette créée le dimanche 25 mars 2018 à 21h52
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CUISSON
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
200 gramme(s)
de feuille(s) d'ail des ours
1 kilogramme(s)
de sel de Guérande
4 étapes
1
Mixer vitesse 5 à 6 au robot 10 secondes, ou au Tornado les feuilles d’ail des ours et mélangé à votre Gros sel
2
Étaler sur une toile et enfourner six à 10h au four à 80°
3
une fois terminée vous pouvez remixés si vous trouvez votre sel encore un peu gros
4
conserver dans une boîte hermétique, vous pouvez garder votre sel pendant au moins 1 année sans qu’il ne perd du goût
Bon appétit !
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