Couper les bananes en petits morceaux et congeler au moins 4 heures avant la préparation du sorbet.
Mettre le sucre dans le bol et mixez-le.
2
Ajouter les morceaux de banane congelés dans le Bol.
1 min
6
3
Dégagez le dessus des lames à l'aide de la spatule puis fixez le fouet dessus.
Ajouter 1 blanc d’œuf
L'étape est programmée 20 sec vitesse 6 avec le fouet
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