Dans le bol, mettre les oignons en 4, les gousses d'ail en 2, les pommes de terre coupées en 8. Ajouter les feuilles de laurier (sans les côtes), le gingembre râpé et le petit brin de thym effeuillé. Verser l'eau. Cuire 18 minutes - 110°C - vitesse 1.
18 min
110 °C
1
2
Ajouter les feuilles de persil, l'origan effeuillé, l’huile d’olive, le sel de Guérande et le poivre (moulin). Mixer par 9 tours - fonction Turbo.
2 Notes