Préchauffer le four à 180°C.
Fouetter les œufs avec le sucre et ajouter l'huile.
Incorporez le fromage blanc. Ajouter la farine et levure chimique.
Versez la préparation dans les empreintes à l’aide de la mini louche.
Enfourner pour 17 à 20 minutes avec la toile de cuisson par dessus pour ne pas qu’ils gonflent trop.
Laisser refroidir, saupoudrer de sucre glace et remplir le creux de coulis de fruits rouges.
Dégustez !
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Je suis conseillère Guy Demarle et Thermomix !
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